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Lee Coleman a făcut o actualizare Acum 1 an, 10 luni
外燴
桃子、櫻桃或其他漿果在這裡都不錯。 這些美味的番茄鑲嵌、奶酪味的司康餅在周五晚上搭配雞尾酒同樣美味,週末早上搭配一杯咖啡同樣美味。 將覆蓋的麵團楔形物在冰箱中存放過夜,並在早上烘烤。 在你的鬆餅罐中製作這些小燕麥片,然後在你準備吃它們時用少量牛奶單獨加熱它們。 它們已經混合了所有添加物,因此您可以立即享用一碗配有澆頭的燕麥片。
請記住我們在“自助餐”部分中提到的相同訪客接入點規則。 一個好的經驗法則是每 50 位客人一個接入點。 Parragué 建議為 250 人的婚禮設置不同的三個站點,也許兩個自助式放牧站點和一個廚師值班站點。 菜單價格將類似於自助餐或家庭式餐點。 員工比例和成本通常與自助餐相當,但請記住,如果您有多個站點,租金成本會高得多。
您可以在米飯上加上您選擇的香蕉、草莓和堅果,以獲得額外的口感和風味。 這條鬆軟的焦糖猴麵包讓人第一口不愛上它。 這些用預先包裝好的法式麵包麵團製成的橙色麵包卷甜而不膩,是肉桂麵包卷的絕佳替代品。 添加牛奶和新鮮玉米粒可將這道經典的南方菜餚變成清淡、蓬鬆、帶有奶酪味的蛋奶酥。
Mini 是我們名單上的熱門趨勢,很多東西似乎都來自愛麗絲夢遊仙境。 如果他們將那些可愛的龍舌蘭酒瓶帶回家,請不要感到驚訝。 米飯、雞蛋和鱷梨碗在早上需要額外體力時也很管用。 清晨吃點甜食可以幫助您在一天的剩餘時間內控制對糖的渴望。 冰沙含糖量極低,是營養和甜味的完美平衡。 如果您正在尋找低脂肪的選擇,請讓您的餐飲供應商用意大利熏火腿代替培根並選擇山羊奶酪。
哪種晚餐風格最適合您的下一次活動?
在決定如何在即將舉行的活動中提供食物時,許多人會決定提供自助式服務。 在 COVID-19 大流行持續的同時,Dream 員工正在努力確保制定適當的安全規程,以提供安全無縫的自助餐式體驗。 盤子裡的食物被端到桌子上並傳來傳去,而每個人都坐下來為自己服務。 這是您在與家人共進感恩節晚餐時所期望的那種風格。
有無窮無盡的可能性可以讓您的客人保持愉悅並帶來驚喜。 確保您的活動餐飲滿足每個人的飲食需求,您的客人可能對不同的食物不耐受和過敏。 因此,請務必提供許多不同的選擇,例如無麩質和素食。
您可以提供美味且營養豐富的餐點,幫助重要員工保持健康。 也請隨時參考我們的接待風格選擇器,您可以在其中找到更多關於盛宴、自助餐、家庭式等的詳細分類。 立即致電我們進行 10 分鐘的免費諮詢,讓我們一位經驗豐富的餐飲協調員指導您解決您可能對自助餐或一般婚禮餐飲有任何疑問。 我們詳細介紹了每場自助式婚禮的一些主要特徵,希望能讓您更全面地了解這種美妙的婚宴風格。
這將使晚餐持續時間更長,並突出顯示您準備的個別菜餚。 “不同菜餚的味道永遠不應該混合——這是意大利廚房的規則,”翁布里亞羊絨大亨 Brunello Cucinelli 說。 對於晚宴來說,這也是一個很好的規則,即使它會導致在深夜洗一大堆盤子。 Fornasetti 說,在比較隨意的場合,可以使用一次性餐具,尤其是棕櫚葉盤和竹製餐具。 “我是在父母親密的晚餐中長大的,我學會了熱愛創造這些活動。
預算
把它們放在前面,放入冰箱,然後簡單地在上面放上生奶油和一顆櫻桃就可以了。 然後在上面放上鮮奶油和櫻桃即可食用。 混合了調味品容器、裝滿澆頭的容器和熱狗的流水線佈置,這個站點肯定會讓客人連續幾個小時吃飽並互動。
自助餐桌式婚禮餐飲或放牧餐桌將比盤餐便宜。 這也降低了服務員的成本,因為客人可以自己拿餐。 這裡有一些預算有限的自助婚宴創意。 無論你去美國的哪個地方,都有很棒的炸玉米餅卡車和攤位,但洛杉磯真的擁有遍布整個城市的大量世界級選擇。 Mariscos Jalisco 是迄今為止最著名的。
您的菜單將取決於您選擇在哪裡舉行婚禮——無論是在樹林、海灘、公園、後院還是通風良好的大廳。 從婚禮招待會到迎嬰派對再到生日派對,照相亭風靡一時。 這種易於製作、色彩繽紛的派對蘸醬將為您的下一次聚會增添一絲幻想——不需要魔法。 一盒五彩紙屑蛋糕混合奶油芝士、黃油和糖粉,並捲成彩虹糖屑,打造出完美的蘸醬甜點。 通過提供辣椒碗,可以節省婚禮招待會清理工作的金錢和時間。
這些藝術選項可以讓您的服務器不必一遍又一遍地回答相同的問題。 這些盤子有很多創意選擇,從勵志名言到抗過敏成分。 如果您的活動是在晚上舉行的,並且活動光線較暗,請考慮將這個有趣的想法用於您的冰塊。
餐飲服務的重要性
借助各種澆頭和麵包底料,您可以邀請與會者創建他們自己的最愛。 這些由金橘製成的創意“菠蘿”放在白蘭地酒杯上時是一種理想的飲品裝飾。 用這個水果和花卉修剪的花園為您的餐桌增添一些色彩和質感。 顏色可以根據活動的季節、主題或品牌進行定制。
想一想您希望菜餚在上菜時的樣子,並確保包括您需要製作的任何特殊工具、盤子或裝飾物。 列出準確的清單並為每項任務留出充足的時間,可以最大程度地減少混亂,並幫助您解決不可避免的問題。 食物、飲料、朋友、愉快的交談——晚宴最終是一種簡單而持久的成分組合,主人和客人在晚上註入的東西使它們變得獨一無二。
以下九個餐飲協調和菜單規劃步驟將確保您的活動在典型的餐飲活動餐點中脫穎而出。 雖然婚禮通常需要請高端餐飲服務商提供食物,但並不是每場活動都值得花費數千美元。 特別是如果這是一件小而私密的事情,你可能希望把事情掌握在自己手中。 為了幫助您以最獨特和最具創意的方式展示您的食物,我們提出了您的客人一定會喜歡的食物展示創意。
立即開始的 13 個有利可圖的食品經營理念
我們確保每個人都有足夠的食物,然後收拾行李並打掃我們的區域並離開。 我們提供服務所需的所有設備,包括高級盤子、餐具和所有紙製品。 單擊深藍色區域將提供有關該建築物所有食品服務的信息。 如果您單擊橙色盤子、黃色咖啡杯或綠色杯子,頁面上的彈出窗口將提供該位置的特定信息。
預計餐飲服務商將在可以處理其預計運營的許可廚房中開展業務。 Chaifetz Arena 出售各種啤酒、白酒和葡萄酒。 這是另一個簡單的,它可能是您已經添加的。 雖然蘇打水仍然是主要賣家,但那些想要保持健康的人會喜歡一些瓶裝水。 它是一種比無糖蘇打水更健康的替代品,當唯一的其他選擇是普通含糖蘇打水時,許多人轉向無糖汽水。 商業計劃通常用於獲得資金,但許多企業主發現編寫計劃很有價值,即使他們從未與投資者合作過。
Brett Lindenberg 是 Food Truck Empire 和 Food Empire Pro 的創始人。 Brett 的使命是幫助企業家創辦和發展盈利的食品企業。 自 2014 年以來,Brett 在 Food Empire Pro 播客上採訪了 100 多位企業家,並撰寫了數百篇關於食品行業各個方面的博文。 布雷特曾被《企業家雜誌》、CNBC 和《華盛頓郵報》等媒體引用。
多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方
我喜歡這個食譜的地方在於它非常簡單。 這是一種用罐裝番茄做的快速番茄湯食譜。 將奶油番茄湯和烤奶酪三明治放在一起真是太愜意了。
為方便起見,考慮使用再生紙咖啡風格的杯子,以及包裝紙和其他自助餐食品。 這些沙拉結合了朝鮮薊和生蘆筍等健康食品,您通常不會在沙拉吧找到它們。 用椰子鞭代替甜點中的濃奶油。
麵糊是通過用中火烹調等量的麵粉和黃油製成的。 麵粉的煮熟程度為麵糊命名。 將麵糊煮至變成金黃色即可獲得金色麵糊。 Velouté 的質地光滑如天鵝絨。
午餐供應奶油番茄湯和烤奶酪三明治。 這個奶油番茄湯食譜是湯姆的。 這是一個非常容易製作的好食譜。 切碎的雞胸肉上鋪著一層白色奶油雞肉醬,配上鬆軟的印度香米,上面放著烤罌粟籽和黃油餅乾。 將西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。
小點心食譜
我喜歡菠菜和西蘭花的經典組合,但幾乎任何蔬菜都可以。 最後,選擇一種醬汁,例如香蒜醬、意大利辣醬或橄欖油。 當你像我一樣養雞時,雞蛋不僅僅是早餐。 我們經常使用雞蛋作為快速美味晚餐的蛋白質來源,包括菜肉餡煎蛋餅。 百吉餅片上的這種熏鮭魚和奶油芝士組合隨時都令人滿意。 儘管我們非常喜歡這種奶油鱷梨醬和這些鬆脆的土豆片,但它們一起吃起來味道最好。
如果您只吃過直接剝了皮的西瓜,那麼這款色拉會讓您的味蕾大吃一驚。 甜味和鹹味的味道在每一口都完美搭配。 起泡的桃紅葡萄酒確保每一口這款夏季雞尾酒都令人耳目一新。 如果可以的話,將沙拉和調料分開包裝,並在上菜前攪拌在一起。
您已經為自己準備了一份美味且非常適合 Instagram 的節日大餐。 這種非傳統類型的啤酒在精釀啤酒行業中勢頭正猛。 奶油質地和甜味添加成分模仿奶昔的美味,再加上將這些 IPA 添加到您的飲料曲目中,您可以立即獲得精釀啤酒的信譽。
2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意
自 2000 年成立以來,我們一直致力於提供一流的餐飲服務。 我們將在整個活動策劃過程中與您攜手合作,讓您的願景成為現實。 在計劃任何活動時,您信任的餐飲公司可以成就或破壞任何活動。
甚至還有專門從事植物性烹飪的快餐車。 更不用說,一些食品卡車將允許您定制一個特殊的餐飲菜單,其中有幾個選項適合您的喜好。 如果您不熟悉,快餐車是提供街頭食品的帶輪子的餐廳。 然而,快餐車提供的範圍遠遠超出您可能首先想到的熱狗、烤奶酪和炸玉米餅等選項。 事實上,快餐車提供各種各樣的美食,甚至從正餐和開胃菜到甜點、雞尾酒和咖啡。 餐車婚禮餐飲是一個迷人的選擇,可以為您的客人帶來難忘的用餐體驗!
為了讓您的麵包吧脫穎而出,為什麼不掛上椒鹽捲餅供客人選擇或租用傳統的麵包車,並添加葡萄、橄欖和奶酪,為您的婚禮增添鄉村氣息。 如果我們覺得適合您的風格和預算,我們將與您密切合作,制定定制菜單和服務計劃。 次日凌晨,客人們應酬跳舞了整整一天一夜,啤酒、雞尾酒、紅酒早已過時了。
她的高檔餐飲和全面的活動策劃服務增添了細節,使她的活動取得成功並讓她的客戶滿意。 蘇珊凱恩前往曼哈頓、長島市、皇后區、布魯克林、布朗克斯、費爾菲爾德和韋斯特切斯特縣。 這個複古場地位於亞特蘭大市中心的西北部,為新娘和新郎提供了進入整個內戰前住宅的獨家通道,是舉辦非凡婚禮和招待會的完美場所。 Mary Gay House 周圍環繞著修剪整齊的草坪,還設有一個舒適的戶外露台空間,可舉辦戶外儀式。 想像一下,在國家歷史名勝名錄上標記的環境中,您的家人和朋友會說“我願意”。