- Timp de preparare
- 25 minute
- Timp de gatire
- 60 minute
- Dificultate
- usor
- Portii
- 4 persoane
- Tip Mancare
- Cina
- Adaugata de
- Data adaugarii
- noiembrie 11, 2018
- 700 gram
- Muschi de porc
- 1 linguriţă
- Piper Boabe
- 1/2 linguriţă
- Rozmarin
- 1 linguriţă
- Verdeturi Provence
- 1 linguriţă
- sare
- 2 lingura
- Ulei
- 1 linguriţă
- Usturoi pudra
- 50 gram
- Unt
Muschi de porc in crusta de verdeturi este o reteta gustoasa si plina de savoare cu care vei impresiona si cel mai mofticios gurmand!
- Toate condimentele se pun intr-un mojar si se piseaza pentru a-si lasa aroma mai usor
- Se pun condimentele si muschiul intr-o punga, alaturi de 1 lingura de ulei si se lasa la macerat in frigider 2-3 ore
- Se scoate muschiul din punga si se pune intr-o tigaie cu ulei
- Se prajieste cate 1-2 minute pe fiecare parte fara a-l intepa (pentru a ramane suculent)
- Se pune intr-o tava si se baga la cuptor pentru 30-40 de minute.
- Se serveste alaturi de piure si salata ( sau oricare alta garnitura preferati)
- Pofta Buna!
Nu a fost postat nici un comentariu!