- Timp de preparare
- 30 minute
- Timp de gatire
- 30 minute
- Dificultate
- moderat
- Portii
- 8 persoane
- Tip Mancare
- Cina
- Adaugata de
- Data adaugarii
- octombrie 22, 2018
Piure cu snitele de vita si salata de varza rosie este o reteta perfecta pentru o cina in familie alaturi de cei dragi.
- Taiem muschiul de vita felii si il batem cu ciocanul de snitele
- Curatam cartofii si ii taiem sferturi, dupa care ii punem la fiert intr-o oala cu apa.
- Se pun ouale intr-un baling se bat bine, se adauga un pahar cu apa impreuna cu faina.
- Punem ulei in tigaie si o punem la incins, punem pesmet intr-o farfurie intinsa, dam prin oul cu faina carnea si apoi prin pesmet si o punem in tigaie la prajit.
- Snitelele se prajiesc pana ce capata o culoare aurie pe ambele parti.
- Cand au fiert cartofii, scurgem apa din oala, si ii batem cu un tel adaugand laptele , untul si sarea. Daca iese prea gros punem sa mai daugam din apa in care au fiert cartofii.
- Taiem varza subtire, o punem intr-un baling si o frecam cu sare, o lasam 5 minute sa se inmoaie putin dupa care adaugam otetul, o mai lasam 5 minute cu otetul si apoi adaugam uleiul cu piperul. (pastrati timpii si ordinea pentru a obtine o salata gustoasa)
- Pofta Buna!
Nu a fost postat nici un comentariu!