- Timp de preparare
- 15 minute
- Timp de gatire
- 180 minute
- Dificultate
- usor
- Portii
- 4 persoane
- Tip Mancare
- Cina
- Adaugata de
- Data adaugarii
- noiembrie 19, 2018
- 2000 gram
- Ceafa de porc
- 2 linguriţă
- Boia dulce
- 1 linguriţă
- piper
- 2 linguriţă
- sare
- 3 buc
- Ceapa Rosie
- 2 lingura
- Ulei
- 1500 gram
- Cartofi
- 1 buc
- Salata Verde
- 4 buc
- Ceapa verde
- 200 gram
- Maioneza
- 1 buc
- Fairy Chilly Kethcup
- 2 buc
- Rosii
- 4 buc
- Chifle Burger
- 2 catei
- Usturoi
Pulled Pork Burger este burger special, cu carne de porc moale , salata verde , ceapa si cartofii cu fulgi de ceapa si sos fairy chilly
- Se spala carnea, se da cu sare, boia piper, usturoiul taiat bucatele micii si se lasa la macerat pentru 3-6 ore in frigider.
- Se taie ceapa rosie in sferturii, si se aseaza pe fundul unui vas de iena la care aveti capac.
- Se pun 2 linguri de ulei in vasul de iena si se aseaza carnea pe patul de ceapa.
- Se pune vasul de iena cu capac la cuptor la temperatura de 140 grade celsius pentru 3-5 ore.
- Se spala salata si ceapa verde , se taie bucatele micii si se face o salata din ele.
- Cartofii se taie si se pun in tigaie pentru a face cartofi pai.
- Dupa ce carnea este gata se scoate din cuptor si cu ajutorul a doua furculite se rupe carnea in bucatele micii tragand.
- Se taie chifla de burgar in doua, se unge cu maioneza, se pune salata verde cu ceapa, rosiile taiate rondele si carne
- Cartofii pai se dau cu sare, se pun fulgii de ceapa si Fairy Chilly peste ei.
- Se pune burgarul si cartofii in farfurie.
- Pofta Buna!
Nu a fost postat nici un comentariu!